清酒の魅力を世界に発信する関西醸友会
活動報告report
平成２７年度 事業報告
「第４回定時総会・講演会・意見交換会」平成27年9月29日（火）12：30～
野村証券アネックスホール
メインテーマ「清酒の魅力再発見」
定時総会
川北幹事の開会宣言の後、定数の確認として８２名の会員の出席と５７名の委任状を合わせて１３９名となり、総会の成立の確認があった。その後、柳内会長が議長となり、会長の挨拶として、今回で４回目を迎える関西醸友会の講演会、意見交換会に前年度に引き続き、会場一杯の参加を頂いているという関西醸友会への定着と共に会員の皆様のご支援ご協力への御礼がありました。また前年度の事業として７月に「関西醸造研究セミナー」を初めて行い、各学会で発表された研究の再講演を行うことにより、本講演に参加できない若手の技術者を中心として沢山の参加者の皆様が活発な意見交換、情報交換を通して有意義な時を過ごすことができた紹介を行いました。そして改めて会員間の情報の共有や発信の場づくりを目指すという関西醸友会の今後に方向性について決意表明が行われました。その後、議案の審議に入り、第１号の委員変更の件、第２号の平成２６年度事業報告及び収支決算の件そして第３号議案の平成２７年度事業計画及び収支予算の件の上程に対して会員の皆様に承認頂きすべての議事を終了しました。 講演会
第４回定時総会終了後、「清酒の魅力再発見」をメインテーマに柳内会長の挨拶の後、テーマにまつわる５名の演者の方にご講演頂きました。正会員、賛助会員合わせて１５６名の皆様に出席いただき、興味深く講演を聴いて頂く事が出来ました。
| 演 題 | 演 者 | 座 長 |
|---|---|---|
| 挨 拶 | 関西醸友会会長 黄桜㈱取締役 柳内 敏靖 |
関西醸友会委員 川北化学㈱ 川北 聡司 |
| 日本酒のローカライズ -2015ミラノSake Weekを実施して- |
株式会社彩食絢美 代表 手島 麻記子 |
関西醸友会副会長 日本盛㈱ 曽我 浩 |
| 清酒の魅力再発見 | 木下酒造有限会社 杜氏 フィリップ・ハ―パー |
関西醸友会委員 ㈱樋口松之助商店 樋口 松之助 |
| 醸造という営みと精神医学 | 中央大学法学部 教授 宮崎 伸一 |
関西醸友会委員 大関㈱ 中村 甚七郎 |
| 休憩 | ||
| 世界から見た日本酒の魅力 | 株式会社 コーポ 幸 代表取締役 平出 淑恵 |
関西醸友会委員 月桂冠㈱ 秦 洋二 |
| 酒類総合研究所の取り組み | 独立行政法人 酒類総合研究所 理事長 家村 芳次 |
関西醸友会会長 黄桜㈱ 柳内 敏靖 |
手島 摩記子 先生 フィリップ・ハ―パー 先生
宮崎 伸一 先生 平出 淑恵 先生
家村 芳次 先生
意見交換会
神戸国際会館内の西村屋ダイニングに場所を移し、１３２名の会員の方の出席のもと、日本酒で乾杯ではじまり、会員の皆様に交流の場を持っていただき、活発な意見交換をするとともに懇親を深めることができました。
関西醸友会事務局
〒635-0052
奈良県大和高田市奥田68-4
川北化学株式会社社内
TEL:0745-53-0381
FAX:0745-22-1335
Mail:jimukyoku@kansaijoyukai.com