会 長 挨 拶 message




≪曽我浩会長挨拶≫

 本会は前身の日本醸友会の大阪支部より、2012年8月に関西醸友会として発足いたしました。設立の趣旨は「関西地区の清酒醸造技術者の交流を推し進め、醸造技術の進歩発展および清酒業界の活性化に資すること」でございます。発足当初は正会員120名、賛助会員25社でスタートしましたが、発足より5年目を迎え、本会の趣旨に賛同いただく方が増え、現在、正会員130名、賛助会員36社となっております。

 関西醸友会の活動の中心は、毎年様々な分野でご活躍の講師の先生方をお招きし講演会、意見交換会を行い、情報発信や会員間の情報交流の場づくりを行っております。昨年より関西の若手技術者の交流を図る目的で「関西醸造研究セミナー」を開催いたしました。本年も多数の若手技術者の参加をいただき、年代を超えた交流が行われたものと思います。今後も清酒業界の将来を担う若手技術者の育成の一助になればとの考えで継続していきたいと考えております。

 清酒業界は近年、純米吟醸酒や純米酒などの特定名称酒の伸長や海外輸出も順調な伸びが見られますが、一方で少子高齢化による飲酒人口の減少は避けて通れない状況となっております。このように業界を取りまく環境は日々変化しておりますが、清酒製造に携わる技術者も環境の変化に柔軟に対応していく必要があります。関西醸友会が情報発信や会員相互の情報交換を通じて関西の技術者の研鑚の場となるよう今後も活動を行っていければと考えております。

 役 員 紹 介

役  職 名  前 所 属
会長  曽我 浩 日本盛株式会社
副会長  秦  洋二 月桂冠株式会社
幹事 川北 聡司 川北化学株式会社
委員 柳内 敏靖 黄桜株式会社
委員 池本 重明 和歌山県酒造組合連合会
委員 喜多 良道 喜多酒造株式会社
委員 櫻井 一雅 白鶴酒造株式会社
委員 田島 善史 北川本家株式会社
委員 中村 甚七郎 大関株式会社
 委員 大橋 正孝(新任) 奈良県産業振興総合センター
委員 田中 伸哉(新任) 菊正宗酒造株式会社
監事 吉岡 利晃 長龍酒造株式会社
監事 廣岡 青央 京都市産業技術研究所
オブザーバー 岩槻 安浩 大阪国税局鑑定官室