今年、関西醸友会の会長を拝命いたしました大関株式会社の中村でございます。
何卒よろしくお願いいたします。

本会は平成24年（2012年）に発足し12年目を迎えました。この間、新型コロナの影響に直面しましたが何とか活動を継続し、
令和5年9月に1年遅れで10周年の記念事業を行うことができました。

本会の趣旨は、「関西地区の清酒醸造技術者の交流を推し進め、醸造技術の進歩発展及び清酒業界の活性化に資する。」で、
現在会員数は、正会員122名、賛助会員37社となっており、関西地区以外からも参加していただいております。

本会の現在の活動は、毎年9月に総会後に開催される講演会・意見交換会、7月に行われる若手醸造技術者の交流を
目的とした醸造研究セミナー・意見交換会の開催です。
　私たちの技術から醸し出される日本酒やそれと共に育まれてきた飲酒習慣は人と人とのコミュニケーションを深める
永年培われてきた日本の文化です。

約3年間にわたり世界的に猛威を振るった新型コロナは短期間に世の中を大きく変化させました。
本会の活動を通して醸造技術の進歩発展および清酒業界の活性化に資することに加え、醸造の深さや伝統の飲酒文化を
伝えることで人々に潤いをもたらし円滑な社会活動の一助になることを祈念しております。
ご理解とご支援を賜りますようお願い申し上げます。
また趣旨・活動にご賛同いただける方々の参加をお待ちいたしております。